2020年11月20日 OPEN
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こだわりの『こめ』
水分量、粘り、甘みなどの観点からお茶づけに最適な米を研究。様々なおかずとの相性を考え、もっちりとして適度な甘さのある福井県産の『あきさかり』を使用しています。
口に広がる粘りと甘み、おかずとの組み合わせをお楽しみください。 -
こだわりの『だし』
個性豊かなおかずだし茶づけに合う、こだわりのブレンドだしをご用意。『宗田節』、『鯖』、『うるめ鰯』と３種の魚節に『真昆布』を合わせ、複雑で上品な旨味を出しました。
家庭では再現できないおいしさをご提供します。
おかず茶づけとは
『こめ』と『だし』にこだわり、
一杯で一汁三菜
並みの満足感を楽しめる
新感覚のだし茶づけです。
旅行気分で楽しむ だし茶づけ
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国産牛とだし煮トマトすき焼き風
旨みたっぷりの国産牛を甘いすき焼き風にしました。
だしで煮たトマトとの組み合わせが意外なおいしさです。
1,073円（税込み1,180 円） -
大粒紀州梅と梅ジュレ
大粒の梅干しと漬物を細かく刻んだ『きりざい』を鮮やかな梅ジュレでまとめました。酸味が後引く味わいです。
710円（税込み780 円）
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明太だし巻き湯葉・イクラ添え
たっぷりの明太子を包んだだし巻きたまごを１本乗せ、更に湯葉とイクラをトッピングした大満足の逸品です。
800円（税込み880 円） -
コーン・アスパラ・ベーコンと
クリームチーズのかき揚げ甘いコーン、アスパラ、塩気の強いベーコンをクリームチーズと合わせ、洋風のかき揚げに仕立てました。
800円（税込み880 円）
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鶏団子とアスパラ・ブロッコリー
豆乳スープ仕立て旨みたっぷりの鶏団子と緑の野菜を優しい豆乳のスープに合わせました。柚子の香りがふわっと広がります。
891円（税込み980 円） -
わさび菜とネバネバ野菜
ささみの磯辺揚げ乗せサクサクしたささみの磯辺揚げに、ピリッと辛いわさび菜と山芋・めかぶなどのネバネバ野菜がベストマッチ。食感が楽しい逸品です。
864円（税込み950 円）
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鯛とホタテのごまだれ
生姜ジュレ添え人気のごま鯛茶づけに更にホタテをトッピング。濃厚なごまだれに生姜のジュレが効いた奥深い味わいです。
891円（税込み980 円） -
鶏とマッシュルーム
豆乳スープ仕立て芳醇な生マッシュルームときのこをたっぷり使用し、鶏肉とクリーミーな豆乳スープを合わせました。フライドオニオンがアクセントです。
864円（税込み950 円）
テイクアウト承ります
お持ち帰りいただける商品です。
- 国産牛とだし煮トマトすき焼き風
- 大粒紀州梅と梅ジュレ
- コーン・アスパラ・ベーコンとクリームチーズのかき揚げ
- 鶏団子とアスパラ・ブロッコリー豆乳スープ仕立て
- わさび菜とネバネバ野菜ささみの磯辺揚げ乗せ
- 鶏とマッシュルーム豆乳スープ仕立て
※季節により 内容が異なる場合 がございます
※表示価格はすべて税込みです。
アレルギー情報
おかず茶づけ 暫 SHIBARAKU
心斎橋 パルコ店
2020年11月20日 OPEN
- 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-8-3
心斎橋パルコ B1 -
- 営業時間：
- 10:00～21:00[ 年中無休（年末年始除く）]※館内休館日あり
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- 電話番号：
- 06-6244-0901
